Pour la dernière émission de la saison, l’équipe de Ça va brasser! se rend à Baie-Comeau pour visiter une toute nouvelle brasserie, la Microbrasserie St-Pancrace. En plein démarrage, quelles sont les difficultés rencontrées? On déguste aussi leurs premières bières. Dans le dernier segment de l’émission, on se régale avec beignets du Madelinot à la witbier et de la mousse de foie.