Na casa de turismo, Clara está preocupada pois as refeições atrasaram e os clientes estão todos a ir embora. Rita fica desanimada com a situação. Mais tarde, Rita pede desculpa a mais um casal insatisfeito e serve Tiago e os filhos. Eles também se queixam da qualidade da comida. Dinis descobre uma lagarta na salada. Rita nem quer acreditar no que vê e Tiago acha que tem uma solução para o problema das sócias. Na sociedade recreativa, Benjamim ajuda Pedro a organizar o jogo do amigo secreto. Eles vão escrevendo nomes e dobrando papéis e colocam-nos num saco pequeno. Marta chega atrasada para se inscrever. Carlos vem buscar Marina e Benjamim para a reunião com Agostinho. Discretamente, Pedro arranja forma de diferenciar o papel de Marta. Tiago entra com Olga e apresenta-a como a substituta de Susana na cozinha. Rita e Clara são apanhadas de surpresa, mas rapidamente se animam com a solução de Tiago. Rita e Clara observam, com agrado, o sucesso que o menu preparado por Olga faz entre os Hóspedes. Olga vai circulando cordialmente pelas mesas. Rita e Clara chamam-na para conversar. As sócias elogiam Olga. Já ela, não poupa críticas ao visual de Clara. Rita consegue que a amiga reprima a fúria e ambas ficam intrigadas quando Olga afirma que já tomou providências. Na sociedade recreativa, Susana e Padre Justino conduzem o sorteio. Pedro retira o papel com nome de Marta que marcou sem ninguém se aperceber. Padre Justino e Susana recapitulam as regras do jogo e dizem que cada um vai receber uma prenda do amigo secreto. Padre Justino sublinha que a prenda não pode ser comprada, mas que pode ser um objeto de casa ou podem fazer a prenda. Susana refere que o essencial é escolher um objeto que seja a cara de quem o recebe e que o têm que fazer chegar secretamente ao amigo. Na casa de turismo, Rita e Clara olham chocadas com as fardas que Olga lhes impõe. Inês goza, mas descobre que também vai ter de usar a farda. Rita explica à filha que têm de aceitar a decisão de Olga pois pre