Salade de homard, asperges et épinards / Beignets au crabe
Mathieu Cloutier veut nous faire profiter au maximum de la tant attendue saison du crabe des neiges et du homard. Au menu, les incontournables beignets au crabe (crab cakes) et une salade de homard, asperges et épinards tout en fraîcheur.
