Gesundheitsminister Dr. Satcher hält in Griffins Klasse einen Vortrag über gesunde Ernährung. Griffin möchte das Thema vertiefen und nimmt die Essgewohnheiten der Kinder genauer unter die Lupe: Sie essen zu fettig und zu salzig. Reggie, dessen Eltern Vegetarier sind, wird von allen gehänselt. Als Griffin das Thema Ernährung zu Hause anschneidet, bemerkt Erica, dass auch sie als Vegetarierin ständig von Hilton angegriffen wird. Hilton lehnt gesunde Ernährung schlichtweg ab, aber Griffin steigt weiter in das Thema ein. Er demonstriert seinen Schülern eindrucksvoll, wie fettig ein Hamburger ist und trägt ihnen auf, alles, was zu Hause gegessen wird, genau zu analysieren und zu protokollieren.
Auch Ruth will er darüber belehren, dass die meisten Nahrungsmittel viel zu ungesund seien. Hilton hat derweil aus dem von Griffin verdammten Sortiment seine „Lieblings-Gesundheits-Ruinierer“ in der Waschmaschine in Sicherheit gebracht. Schließlich bereitet Ruth der Familie zu erzieherischen Zwecken ein opulentes Mahl aus verschiedenen Fleischsorten und Beilagen zu. Nur Griffin bekommt einen Teller Gesundheitskost.
Griffin tries to encourage both his students and the Lucases to eat healthier foods.
