秋田・仙北市のブランド栗を使ったマロンウィッチが登場。有名な西明寺栗のなかでもさらに大粒で濃厚な善兵衛栗を惜しげなく使った秋田スウィーツ界のニューカマーマロンウィッチが、嫌味の無い上質な甘さでアオイを魅了する。