Chef-koks Stefan van Sprang, Jonathan Zandbergen en Freek van Noortwijk gaan in MasterChef Nederland samen op zoek naar de beste amateur-kok van ons land. Stefan, Jonathan en Freek zijn alle drie vertegenwoordigers van het beste wat de eigentijdse, Nederlandse keuken op dit moment te bieden heeft. Hun kennis en liefde voor koken zetten zij in bij het uitdagen en beoordelen van een groep van twintig zorgvuldig geselecteerde amateur-koks. Na een spannende kookcompetitie wint de allerbeste hobbykok de felbegeerde titel 'MasterChef Nederland 2018'! De 10 amateurkoks zijn allemaal totaal verrast als ze hun Mystery Box openen en een bijzonder voorwerp uit zijn/haar leven aantreffen. Geïnspireerd op deze betekenisvolle items moeten de kandidaten een gerecht maken, waarmee ze indruk maken op Stefan, Jonathan en Freek en waarmee ze ook iets vertellen over hun persoonlijkheid. Het wordt de meest emotionele opdracht tot nu toe in de competitie, waarbij kandidaten én jury het niet droog houden.
