Chef-koks Stefan van Sprang, Jonathan Zandbergen en Freek van Noortwijk gaan in MasterChef Nederland samen op zoek naar de beste amateur-kok van ons land. Stefan, Jonathan en Freek zijn alle drie vertegenwoordigers van het beste wat de eigentijdse, Nederlandse keuken op dit moment te bieden heeft. Hun kennis en liefde voor koken zetten zij in bij het uitdagen en beoordelen van een groep van twintig zorgvuldig geselecteerde amateur-koks. Na een spannende kookcompetitie wint de allerbeste hobbykok de felbegeerde titel 'MasterChef Nederland 2018'! In deze aflevering strijden Ashley, Frederick en Robert om de twee finale-plekken. Vast jurylid Jonathan Zandbergen daagt hen uit om een tweegangenlunch voor 14 personen te koken in zijn restaurant Merlet in Schoorl. Voor het eerst krijgen de kandidaten enkele dagen voorbereidingstijd, zodat zij thuis kunnen uitproberen en oefenen. Toch blijkt op de grote dag al snel, dat koken in een sterrenrestaurant van een heel andere orde is...
