A entrevista de hoje é um pouco diferente. Porque, hoje, trazemos o Iago Rezende, um engenheiro de Minas Gerais que criou o primeiro aparelho brasileiro para medição de corpos cetônicos pela respiração. (Sem ter que furar o dedo, nem fazer xixi em fitinhas.) Hoje vamos saber um pouco mais sobre esse projeto, e sobre os aprendizados do Iago ao seguir a dieta cetogênica — que ele nem conhecia antes de desenvolver o aparelho. Lendo ou escutando até o final, você vai poder saber mais sobre essa jornada, e ver o que a medição de cetonas pode fazer por você. Sendo assim, escute ou leia o episódio até o final para saber: como o Iago desenvolveu um aparelho para medir a cetose, quais foram os erros e acertos dessa trajetória ao longo do caminho, como Iago aliou nutrição e engenharia para refinar e melhorar o uaiKeto, como funciona a medição de corpos cetônicos — pela urina, pela respiração, e pelo sangue, de onde veio o nome uaiKeto,