Il tema di questa lezione è la decorazione con le verdure. Insieme a Luca impareremo come intagliare zucca, ravanelli, peperoni e carote per creare splendide decorazioni da mettere in tavola. Una lezione con cui imparare tra l'altro quali sono gli attrezzi e gli strumenti indispensabili per la lavorazione delle verdure, quali accortezze avere durante la lavorazione e come conservare la frutta e verdura scolpita. E soprattutto come tagliare la verdura.