Au Club Coco, les gars testent de nouveaux wraps, et Louis-François est leur goûteur officiel. Ils évaluent les coûts de production en cuisine afin de planifier leur budget de fonctionnement. À La Station Eastman, Anick présente de nouvelles listes pour être mieux structurée, mais les résultats ne sont pas ce que Louis-François espérait.