In San Juan, Puerto Rico, regiert das Schweinefleisch in der Küche. Andrew snackt sich außerdem durch die frittierten Köstlichkeiten der vielen Strandbars und probiert die puerto-ricanische Variante der Lasagne
Andrew Zimmern digs into the diversity of San Juan, Puerto Rico, where pork is king. San Juan is a food paradise that includes a comfort food classic packed with pork, deep-fried beach eats and a Puerto Rican take on lasagna.
Andrew plonge dans la diversité culinaire de San Juan, à Porto Rico. Ce paradis des fins gourmets propose un classique de la cuisine réconfortante avec du porc, des plats frits à savourer sur la plage et une version portoricaine de la lasagne.
