不說不知，原來非洲埃塞俄比亞是咖啡故鄉。咖啡適合在介乎北緯25度至南緯30度的「咖啡帶」生長。當中，肯尼亞、印尼、台灣位處「咖啡帶」的主要產區。 肯尼亞主要出產被公認品質穩定，香氣十足的高質咖啡Arabica。Arabica大多是泡精品咖啡。而肯亞咖啡豆分為8級，由T至AA+,最高質的是 AA+。而第四大咖啡出口國印尼，主要種植Robusta咖啡豆。由於Robusta味道較苦，咖啡因較高，香味較淡，大多用作做即溶咖啡。只供內銷的台灣咖啡，酸味和苦味較強。
