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NO.1 咖啡

被譽為咖啡界的奧運會-世界咖啡吧枱師大賽,大會在08年選擇到哥本哈根舉行,雲集約50多位世界級咖啡師問鼎冠軍寶座。 參加地區中,丹麥曾勝出4屆世界咖啡吧枱師大賽。而且最重要是丹麥研究出利用真空罐保存咖啡的技術,將咖啡中1500種易揮發的物質保存3年,確保咖啡處於最佳品質。此外,丹麥擁有第1部ESPRESSO咖啡機,全球最大和最小的咖啡店,也有咖啡學校,指導咖啡愛好者,用30秒沖出一杯齒頰留香30分鐘的美味咖啡。

English
  • Originally Aired January 11, 2009
  • Runtime 30 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created February 1, 2009 by
    Administrator admin
  • Modified February 1, 2009 by
    Administrator admin