Brødrene Adam og James Price laver mad som vor far lavede den. Samtidig fortæller de historier fra deres opvækst i et skuespillerhjem, hvor maden ofte spillede den helt store hovedrolle. Se bl.a. brødrenes opskrift på coq au vin, hør hvorfor man skal kunne synge En Lille Nisse Rejste for at kunne lave en perfekt omelet, og find ud af hvilke hemmeligheder, der gemmer sig bag retten farmors æg. Bag dagens dessert - tarte tatin med kanel-is - gemmer sig også en lille intern dyst: var det storebror eller lillebror, der først købte sig en is-maskine til 5.000 kroner?
Det går i fisk for brødrene Adam og James Price. Der står nemlig bornholmsk fiskesuppe som vor far lavede den på menuen, og brødrene kaster sig desuden ud i at lave muslinger på fire forskellige måder. Undervejs bliver der tid til at fortælle historier fra den fælles opvækst i et skuespillerhjem, hvor maden ofte spillede den helt store hovedrolle. Hør bl.a. om Adam's første kæledyr, hummeren Helene, og få svaret på, om man kan knuse hummerskaller i en blender.
Med eminent sans for timing har brødrene Adam og James Price ofret et lille påskelam, der i løbet af programmet genopstår i en både tyrkisk, marokkansk og dansk udgave. Lammet er dog ikke den eneste, der må ofre sig i dagens program, hvor både lillebror og storebror bliver taget lidt i skole af den anden. Få også historien om hvordan, det igen og igen lykkedes Poul Reumert at snige ind i barndomshjemmets mange opskrifter.
Brødrene Adam og James Price giver sig i kast med en menu, der vil få enhver helse-freak til at løbe skrigende bort med høje knæløft. Alle retter i dagens program tilberedes nemlig i kogende olie. James får lejlighed til at brillere med sin friteuse, et apparat med mange knapper og lys (som lillebror Adam ikke har magen til), og der fritteres på både spansk, japansk og italiensk. Farmand John Price hjælper via sin deltagelse i Lørdagshjørnet anno 1977 sønnerne frem til familieklassikeren Bouef sauté Stroganoff.
Brødrene Adam og James Price disker op med en række norditalienske klassikere. Frembringelsen af en Tiramisu giver Adam lejlighed til at demonstrere sin seneste overlegne anskaffelse af køkkenudstyr, og han præsenterer også seerne for en dekadent udgave af Risotto Milanese. Der er crostini til de småsultne seere, og de psykologi-interesserede får et lille indblik i James’ særprægede og markante forhold til sin strømførende hurtighakker.
Brødrene Adam og James Price demonstrerer, at det godt kan betale sig ikke kun at skue maden på hårene, så at sige. Under overfladen gemmer der sig mangen en godbid for de, som tør. Hvem skulle f.eks. tro, at der bag den lige lovlig medicinske betegnelse tymuskirtler gemmer sig en delikatesse, som oven i købet er på heftig fremmarch på gourmet-restauranternes menu-kort? Mød også en berømt lever eller to, når der laves politisk ukorrekt foie gras og noget mere korrekt Fegato Veneziana. Komave og hjerne tilberedes desuden i anekdotisk form.
Sovs, såås eller sauce. Kært barn har mange navne, og i dagens udsendelse kaster brødrene Adam og James Price sig ud i den ene emulgerede sauce efter den anden. Der bruges ikke kun rigeligt smør, som de navnkundige tv-kokke Conrad og Aksel ville have foreslået, men tillige rigelige mængder æg og olie, når brødrene fremtryller hjemmelavet mayonnaise, hollandaise, bearnaise og et par øvrige medlemmer af sov-sefamilien. Makreller, laks og grillstegte oksebøffer spiller i dagens udsendelse kun sekundære biroller som tilbehør.
Brødrene Adam og James Price slår et slag i pastadejen og fremmaner en nærmest mafiøs stemning, når de disker op for seerne og hinanden med en række pastaretter. Få blandt andet en næsten hemmelig opskrift på en fiskelasagne, som Adam holder hårdt på at stå fadder til. Vovet bliver det så sandelig også, når James laver luderens sauce (puttanesca) og lillebror svarer igen med vaskeægte dåsemad. James sætter desuden endnu en gang trumf på i brødrenes indbyrdes våbenkapløb med et hidtil uset (og næsten ubrugt) køkkenapparat i voksenstørrelse.
Brødrene Adam og James Price er gået i køkkenet for at skille fårene fra bukkene - endda selv om får og bukke stort set er eneste slags kød, der netop ikke, indgår i dagens hovedret. Den franske landklassiker, Cassoulet, er nemlig en sand bjergetape ud i alskens kødtilberedninger. James får således lejlighed til at demonstrere, hvordan man confiterer andelår samt vise en hjemmevideo med den tvivlsomme titel ”James laver pølser”. Uden at gå alt for meget i vejen for brormands heldagsprojekt af en herreret, lykkes det Adam skabe lidt modvægt i form af en række lækre, omend pjevsede retter af typen, der først og fremmest ikke koster for meget appetit: en lun salat, en granité og peruviansk ceviche.
I det foreløbigt sidste program i serien har brødrene Adam og James Price besluttet af blære sig - efter bedste evne. Og de kommer på hårdt arbejde, eftersom de har valgt at sende middagsinvitation til deres absolut hårdeste kritikere, nemlig hinanden! Skiftesvis skal de på afmålt tid servere en ret for hinanden og have retten godkendt som vaskeægte blær. Nerverne er på højkant og æren på spil, når Adam og James virkelig ruller sig ud. Løjerne starter med et fælles forsøg ud i genren: halshugning af champagneflaske.
Brødrene Price er klar med gaver til både seerne og hinanden, når de åbner ovndøren for Familien Prices juletraditioner, både de sære og de meget sære. Der er hjemmelavede køkkentips og chips, og en mandelgave, der sparker julerøv ud over det sædvanlige. Den farserede kalkun, som er julemenuens hovedrolleindehaver, stresser dog ikke d'herrer mere, end at der bliver rigeligt tid til at servere mangt en håndlavet hapser undervejs.
Brødrene Price vender tilbage til skærmen med en række nye programmer, og lægger lidt overraskende ud med en omgang smalkost. Mange har rost dem for ”et virkelig fedt program (måske bare lidt FOR fedt!)”, og Adam og James kvitterer i sæsonåbningen med en decideret slankemenu. I hvert fald så langt som fantasien nu rækker, når man må klare sig foruden ”rigeligt smør”. Hør bl.a. hvad den i Familien Price så navnkundige "riskur" går ud på, og hvem af de herrer, der dyrker mest sport. Undervejs bliver der også tid til at lave nogle ganske indtagende, fotogene og tilmed spiselige retter.
Familien Price har ikke længere en lille lejlighed i det sydfranske, men DR2’s tv-kokke, Adam og James Price får til gengæld mangt en lejlighed til at lufte deres køkken-fransk, når de præsenterer seerne og hinanden for en række provencalske klassikere. Adam tager gevaldig revanche i brødrenes interne våbenkapløb og lokker tilmed James til at teste, hvad der sker hans franske pandekagedej, når den udsættes for en 350 grader varm ovn.
I dagens program spilles hovedrollen hverken af Brødrene Price eller af de vampyrer, der mod alle odds, kan spottes på skærmen i løbet af udsendelsen. Dagens hovedperson er derimod Allium Sativum, også kendt som ”Den Stinkende Rose”, eller hvidløget om man vil. Det kan tilberedes og anvendes på utallige måder og er ikke bare velsmagende, men ligefrem sundt! Og Adam og James holder sig ikke tilbage. Begge brødre tilhører lykkeligvis den gruppe af mennesker, der stort set ikke lugter efter at have spist hvidløg, men det anbefales nu alligevel, at man ikke sætter sig alt for tæt på tv-skærmen. Og så er der i øvrigt smagsprøver på en amerikansk hvidløgs-is. Velbekomme.
Pro et contra østers, that is the question, men imidlertid ikke dagens eneste vigtige spørgsmål. Skal, skal ikke? er et andet presserende af slagsen, og det besvares med et rungende ja, når brødrene Price tager på stranden og fisker efter skabninger med eget panser og skal. Vi afslører nok ikke for meget ved at oplyse, at det dog ikke er alle medvirkende dyr, der slipper levende fra dagens udgave af Spise med Price, når fisketuren ender i køkkenet. Her får man også svar på spørgsmålene: Hvilket dyr kommer krabbekløer fra? Hvordan slipper man for at pille fjordrejer og hvilket skaldyr egner sig glimrende som askebæger?
2½ liter fløde, 2 kg sukker, 300 gram marcipan, 200 gram nougat, 1 kg smør, 24 æggehvider, 1½ liter vanilleis, 400 g chokolade, 500 gram hindbær og en kop vand. Det er i al væsentlighed opskriften på dagens program, når Adam og James Price tager en grusom hævn for opvæksten i et hjem, hvor slik og søde sager var bandlyst. For at demonstrere det naturlige forhold de siden har fået til det søde liv, tager de os med på en rejse gennem alskens konditorkagerkager, hjemmebag, forretsdesserter, hovedretsdesserter og slik. Ved vejs ende vil både seere samt brødrene Price sidde klistret til skærmen.
Brødrene Prices madprogram balancerer denne gang rigtig dårligt mellem det børnevenlige og det decideret børne-uvenlige, når danskernes nationalfugl, middags-kyllingen, tages under kærlig behandling. Undervejs må f.eks. et par vaskeægte benløse fugle lægge krop til en omgang æstetisk ”legen med maden”. Holder man ud til den bitre ende, vil der imidlertid være god inspiration at hente for de husmødre m/k, der er blevet trætte af at se aftenens hovedperson i den vante rolle som karrykylling. Hvorfor ikke kaste sig ud i en Kylling Pepitoria, en Pollo Sorpresa eller en kirurgisk veludført kludedukke-kylling i laurbær?
At madlavning er en smagssag, kommer næppe bag på nogen. Det gør derimod styrken i nogle af de utallige medbragte og forholdsvis ukendte chilifrugter, som brødrene Price tester i dagens program. Dermed bliver der også god grund til at teste hinanden i det lille tv-køkken på prærien: for hvilken cowboy-kok vinder duellen om at kunne klare den stærkeste mundfuld? Der kommer sved på panden i uklædelige mængder, når Adam og James guider seerne gennem en række stærke og ultrastærke klassikere fra både Frankrig, Italien, USA og Indien. Undervejs er der dog også lige tid til at slå et smut omkring DR-Byen og hjælpe en kollega fra vejrudsigten med at få varmen.
Efter nogle årtier, hvor den gastronomiske kurs har været sat i retning så langt væk fra de danske suppegryder som muligt, er mad ”som vor mormor lavede den”, atter ved at finde vej til danske middagsborde og menukort. Brødrene Price hopper med på Mormor-bølgen og serverer bankekød til slemme drenge og kogekaffe i bedste Madam Blå stil. Hos brødrenes egen mormor blev der serveret julemad året rundt til den ugentlige søndagsfrokost, og i dette program konkurrerer de to kokke åbenlyst i at gøre en mormorklassiker som tartelet med høns i asparges så besværlig som overhovedet muligt.
Så skal der scores! Brødrene Price har taget imod den udfordring, der ligger i at kreere den perfekte romantiske middag, og får som belønning kvindeligt selskab af udsøgt kvalitet. Intet er overladt til tilfældigheder, når en 4-retters menu sammen-sættes, og når bordet og hjemmet skal være mindst lige så nydeligt som gæsterne. Her må man atter ty at snyde, ikke bare lidt - men en hel del. I dagens anledning er Adams rengøringshjælp, Janna, indforskrevet, så brødrene kan koncentrere sig fuldt ud om at få gastronomien på vinger. Det er dog ikke alt, der forløber efter planen.
Kniv og gaffel, potter og pander kan ikke altid gøre det. Når brødrene Price går i køkkenet, skal der ofte en hel del ekstra udstyr til. Ofte har vi set dem trylle med pålægs-, røre- og is-maskiner, med hurtighakkere, minihakkere og blendere. Det er også sket, at de har begået sig mere akustisk og strømsvagt mellem tatinpander, pizzaovne og bålgryder. For atter at vende tilbage til det mere aparte med friteuser, vakuumpakkere og elektrificerede koldrygningsovne og pastamaskiner i industristørrelser. Men det store spørgsmål i programserien (og i tilværelsen som sådan) er dog naturligvis: hvem har egentlig mest grej?
Juleshow, der bages til den store jule-guldmedalje.
Og så alligevel ikke. Der findes nemlig et utal af kartoffelsorter, og der findes endnu flere anvendelsesmuligheder for den underjordiske knold. I programmet afleverer brødrene Price et par overraskende tips om kartofler. Bl.a. et par nyttige kartoffel-chips-tips, hvis du vil tage kampen op mod snack-industrien. De bager en kage indeholdende kogte kartofler, og når også at afsløre den rystende hemmelighed bag begrebet "gourmet kartoffelmos".
At brødrene Price endte deres karriere som popsnedkere med den forsmædelige 2. plads ved Dansk Melodi Grand Prix 1988, har ikke fået dem helt ned med nakken. Nu kommer de stærkt igen, og stiller denne gang op i et (hjemmekomponeret) Nordisk Mad Grand Prix med smagsprøver og favoritter fra først og fremmest det norske og svenske køkken. Der bliver dog også plads til en enkelt dansk klassiker, inden spændingen om titlen som "Nordisk Mester i Nationalretter" udløses. Undervejs føjes enkelte nye nuancer og krydderier til begrebet fair play.
Så er der gris på gaflen! Brødrene Price kører i bogstavelig forstand med svinet, når de bl.a. sætter et roterende spid i en hjemmelavet italiensk rulleflæskesteg. Der bliver nu også tid andre svinestreger, som f.eks. den tyske nationalret Eisbein mit Sauerkraut og en nyfortolkning af klassikeren, koteletter i fad. Griseriet vil næsten ingen ende tage, og det er lige ved, at storebror James' ualmindeligt kærlige forhold til Danmarks nationaldyr, kommer i vejen for en vellykket dag i køkkenet.
Der er krig i køkkenet, dog ikke mellem brødrene Price - men mellem et par af de retter, de laver. Der er nemlig dækket op med gastronomi i historisk tilsnit - og alle retter gemmer på en historie om Napoleon Bonaparte. Et par berømte kager bærer hans navn, klassikeren Søtunge Walevska er opkaldt efter Napoleons elskerinde, og til slut genskabes Slaget ved Waterloo, når Napoleons livret, Kylling Marengo er oppe imod Beef Wellington, navngivet efter Napoleons banemand, hertugen af Wellington. Den skarpe seer vil desuden ane, at der i mindst én af kokkene bor en Napoleonsnørd ud over det sædvanlige.
Den skøre professor kommer ikke forbi tv-køkkenet hos brødrene Price. De to kokke er derimod selv iført laboratoriekitler og sikkerhedsbriller, når de efter bedste evne forsøger at lure nogle af de mest avancerede gourmetkøkkener en kunst eller to af. Se f.eks. hvordan du selv kan lave jordbær-kaviar, hvordan man i en snæver vending fremtryller hjemmelavet jordbæris på 1 minut, helt fra bunden - eller hvad med en hjemmebagt gulerodskage på 2 minutter! Gode tips for enhver travl husmor; dog er enkelte frembringelser i dagens udsendelse i kategorien "don't try this at home"-
Der er intet mindre end broderlig og tapper kosak-stemning i køkkenet, når Adam og James Price fremtryller noget af det bedste, russisk gastronomi har at byde på. Der opstår imidlertid triste mindelser om Sovjettidens varemangel, da en jagt på ægte russisk kaviar viser sig at være en større udfordring end først antaget. Til gengæld får brødrene ny indsigt i russernes sære traditioner for og omgang med vodka, og er heldigvis forudseende nok, til ikke blot at udruste sig med rigeligt smør, men også med rigelig mad, hvis der skulle komme ubudne gæster
Det er både højstemt, åndfuldt og nærende, når brødrene Price giver deres bud på verdens mest berømte måltid. I hvert fald dækkes der Luther op med (mere eller mindre) bibelske retter, i en menu der blander jødiske, kristne og mellemøstlige traditioner på forbilledlig vis. Offerlammet tilberedes på streetfood manér, og Påskeharen slipper kun ud af køkkenet ved at sende en stand in i form af klassikeren, kanin i dijonsennep. Dagens Da Vinci mysterium: havde maleren Leonardo også skidne æg med på sin udgave af Jesus og disciplenes påskebord?
Brødrene Price må lægge ansigterne i helt nye folder, når de dækker op til et decideret surt show, hvor alle retter i det lille tv-køkken indeholder markante mængder citron. Et lille lam ender sine dage i en græsk citronsovs, og trods en ind i mellem lidt syrlig stemning i køkkenet, lykkes det også at begå en sur, men indbydende citronpastaret. Det hjælper dog lidt på ph-værdien, at der i det sursøde hjørne bydes på fin og fransk citrontærte samt på en hjemmebagt udgave af en dansk citronklassiker, der går under navnet "Tankstationens Dronning".
Brødrene Price mindes collegetiden i Oxford og tager gevaldig revanche (ikke mindst på vegne af britisk gastronomi) for de ærgerlige kulinariske oplevelser, der fulgte med. Britisk cuisine er andet og mere end fish & chips, og forskellen på en såkaldt dansk roastbeef, og dens engelske ophav er markant. Den serveres med "all the trimmings" samt løsslupne Yorkshirepuddings. Desserten, sticky toffeepudding med custard og toffeesauce, skal nok også hente et par point hjem til the Brits. Undervejs bliver der også tid at indtage både et pubmeal og en kop 5 o'clock tea, serveret af den til lejligheden indkaldte butler, James. Vær opmærksom på at der kan være mindre forskelle på opskrifterne fra udsendelserne og på nettet.
Få svaret på, hvad det var der slog Elvis Presley ihjel. Kongens ånd hviler over både programmet og gryderne med sydstatsretter, og der er næppe tvivl om, at Elvis' mama ville synes, at det var alright, hvis hun så, at portionsstørrelserne i aftenens program også følger de amerikanske traditioner. Der er i hvert fald nok af Mississippi Mud Pie med creme fraiche-is, Chicken Gumbo og barbeque klassikeren Pulled Pork (som man skal stå ukristeligt tidligt op for at kunne servere til aften) er også King size. Musikken leveres af Brødrene Price & band.
Det kunne umiddelbart ligne urimeligt dårlig timing, når DR1 blænder op for en aften i Mortens tegn. Men for alle landets husmødre (m/k), er det tværtom rettidig omhu, at brødrene Price i god tid giver tips og inspiration til den forestående uges Morten Aften. Det sker foran et sultent publikum i Hofteatret i København, hvor der ifølge husreglementet ellers ikke må gås på bordene. Det er da også en Anden fugl, der kæmper med Adam, James og Morten om hovedrollen på scenen og på tallerkenen.
Brødrene Price har pakket både arbejds- og stadstøjet, og er draget til slottet i Dragsholm, hvor Riddersalen danner rammen om et større nytårsselskab. I slotskøkkenet kreerer de to kokke en fem-retters menu med lige dele tradition og fornyelse, og serverer den for syngende gæster. Øvrige medvirkende: En torsk, en isbjørn, Hendes Majestæt Dronning Margrethe og en dessert, der får Rådhusklokkerne til at ringe.
Brødrene Price byder seerne inden for i nye omgivelser til en ny omgang nærende madprogrammer. I dagens program er invitationen også gået ud til et større selskab, og der bydes på små hapsere og festlig receptionsmad. Der er med andre ord kithcenwarming for alle pengene med indlagte små overraskelser, ikke kun til de bespiste gæster, men også for de to kokke. Menuen er denne gang (helt ekstraordinært) uden deciderede sundhedstips. Til gengæld er der tips at hente både for den, der er til "rigeligt smør" og den, der er til "rigeligt alkohol".
Der er dømt Kødfri Dag i køkkenet hos brødrene Price, der disker op med nogle af deres favorit vegetarretter. Men frygt ej, der vil blive demonstreret, at kødfri ingenlunde er lig kaloriefri. Undervejs bliver der lejlighed til at opleve Adam og James som landarbejdere, når de øver sig i at blive habile stikkere under aspargeshøsten. Se om det lykkes at opretholde en 100% kødfri zone rundt om tv-køkkenet en hel halv humørtime i friske farver.
I dette program har brødrene Price forladt det hjemlige køkken og laver mad på gyngende grund samt rundt om på barndommens ferieø, Bornholm. En bornholmsk hane ender sine dage over bål mellem klipperne og får selskab af grønne jordbær og høsten fra en svampejagt et hemmeligt sted. Brødrene laver desuden hver sin nyfortolkning af klassikeren Sol over Gudhjem. Få svar på om en flødeis indeholdende bl.a. røget sild, bliver et stort hit på øen.
Manets klassiske maleri "Frokost i Det Grønne" lægger ikke bare navn, men på en måde også krop, til dagens program. Her bliver nemlig pakket og kogt mad, der kan indtages under åben himmel. At dagens menu lokker med eksotiske navne som pain bagnat, ajo blanco og frittata er måske forventeligt. Men at en ottearmet blæksprutte og et par kalvenyrer også havner i picnickurven er nok mere overraskende. Ikke desto mindre kommer der mangt en lækkerbisken ud af løjerne, trods vanskeligheder med at finde det helt perfekte sted at indtage maden.
I programmet skrues helt ned for blusset, og spenderebukserne spændes så langt ind som fysisk muligt, når Brødrene Price disker op med retter til sidst på måneden. Der er med andre ord billig mad i gryderne. Retter der ikke koster mange basseøre, men som, hvis de udtales på fransk, smager fint og fornemt. Dagens udsendelse er fuld af slige tips og tricks, også til hvordan man kreerer danskernes livret, gratis mad, hvis man er lidt kreativ. Du mister altså penge ved ikke at se dagens program.
Brødrene Price tager ikke bare vest på i dagens program. De tager også kortvarigt skåneærmer på. Men ellers hedder kursen nordpå til Skagen, hvor de mad- og festglade skagensmalere har efterladt sig et kulinarisk fodspor, der er værd at træde i. Der er primært lokale fisk på menuen, som indtages dels på Danmarks to yderste spisepladser - og dels ved spisebordet i den berømte Brøndums Spisesal på Skagen Museum, hvor Pricerne har Krøyerne og Ancherne til bords.
Brødrene Adam og James Price kommer på hårdt arbejde, når de deltager på lige fod med den absolutte superliga ved et Kokketræf på Falsled Kro. Her er de to tv-kokke i fornemt selskab blandt nogle af nordens dygtigste og mest dekorerede kokke, og der venter brødrene en lang og udfordrende dag. Hver kok skal servere en ret for et kræsent publikum på 80 gæster, og der kommer både sved på panden og i håndfladerne undervejs. Forud for kokketræffet lå da også en hel del øvelser og forberedelser for dem.
Grundet for højt fedtindhold i tidligere programmer har DRs bestyrelse tvunget brødrene til at starte sæsonen med et salat-program. Det kommer DRs bestyrelse til at fortryde. For salat kan jo være rigtig mange ting: Rucola, hjerte- og iceberg. Men så har vi helt glemt: Russisk salat, karrysalat, wienersalat, hønsesalat, makrelsalat og italiensk salat. Og her garanterer vi ikke for fedtindholdet. Velbekomme!
Både James og Adam Price er vilde med indisk mad, og i denne udgave af Spise med Price skal der bl.a. rives ingefær, ristes karry og danses Bollywood-dans. Og der er så rigeligt med guf til både øjnene, næsen og smagsløgene. Med seks fantastiske retter hylder brødrene det indiske køkken, og så har James en overraskelse, som Adam nok aldrig glemmer. Men der skal sættes god tid af, for nogle af retterne skal modne i dagevis for at blive helt perfekte. Velbekomme!
Der er masser af oksekød på menuen i denne udgave af Spise med Price. De veloplagte brødre tilbereder både kendte og ukendte stykker oksekød og får sig en ordentlig overraskelse, da kæmpetyren "Dijon" pludselig står i James' have. Se hvordan man laver verdens bedste pommes frites, og hvorfor det bedste stykke kød slet ikke behøver at være det dyreste.
James og Adam Price hylder det amerikanske sandwichkøkken i denne deli-udgave af "Spise med Price". "Smokey Briskett "grilles vel over 4 timer og "Tunamelt", "Rubensandwich" og brødrenes egen favorit "Steaksandwich" har så meget godhed i sig, at enhver madelsker vil overgive sig til det overdådige køkken. Hver sandwich er beregnet til en, men er stor nok til en gennemsnitlig dansk husstand. For første gang i "Spise med Price" drikkes der cola til maden, og så laver vi den sandwich, som Meg Ryan spiste på "Katz-deli" i den legendariske scene fra filmen "When Harry met Sally".
Rigtig mange danskere køber pulversauce i papæske eller færdigsauce på flaske. Det synes brødrene Price er synd og skam, når nu den hjemmelavede bliver så mange gange bedre. Brødrene er nærmest kompromisløse, når det kommer til sauce, og det kan sagtens tage dem et lille døgn at fremstille den perfekte sauce. Men en super sauce kan også laves lynhurtigt og kræver ikke nødvendigvis, at man starter med 10 kg ben i en kæmpegryde. Flere teknikker afprøves og en ting er sikkert: har man først smagt en rigtig god sauce....eller sovs, går man meget nødigt tilbage til den færdiglavede.
Alt foregår over åben ild i denne særlige outdoor udgave af Spise med Price. Brødrene må en tur i bølgerne for at indsamle frisk tang til den hjemmebyggede "clambake", hvor hummere, rejer, krebs og krabber langtidsdampes i selskab med årstidens grøntsager og masser af frisk tang. Brødrene kommer også forbi det vilde vesten med seksløbere og patronhylstre - og selvfølgelig krydret mexikansk bålmad og ægte campfirecoffee. Adam viser, hvor nemt man bålbager en frisk fisk i en våd avis, og James tilbereder baked beans i en version, der vil få enhver madelsker til at ønske sig sin egen bålplads.
Der bliver brugt en del fritureolie i denne Franz Joseph version af "Spise med Price", hvor brødrene sender en dybfølt kærlighedserklæring til Tyrol og det østrigske køkken. De banker de største wienerschnitzler, fuldender "Der Kaisers" Tafelspitz med Apfelkren og Schnittlauchsauce og bager den mest fantastiske Sachertorte.
Maskinerne fylder det meste af køkkenet, når brødrene Price løfter den danske grillbartradition fra fast food til gourmet. Elskede pølsevognklassikere som Cowboytoasten, den ristede hotdog og den trofaste følgesvend Kongobajeren laves fra bunden, og James opfinder endelig flæskesværen, der dækker hele arealet af en flæskestegssandwich.
Alle chokoladeelskere anbefales på det kraftigste at se dette program. Der er nemlig chokolade med chokolade på i denne søde udgave af "Spise med Price", hvor brødrene laver mælkechokoladeis, chokoladekage, skildpadder, og en nyfortolkning af klassikeren Blomme i Madeira. Og så gøres der op med barndomstraumet om de hule påskeæg, når brødrene fylder næsten to kilo ganache i deres version af "kæmpepåskeægget der ikke skuffer".
Adams thailandske husguder får både serveret thai-suppe, padthai og thairuller i denne eksotiske udgave af "Spise med Price". Adam har nemlig hjembragt både husalter og originale opskrifter, hvor den hellige treenighed chili, ingefær og hvidløg spiller intet mindre end en hovedrolle. Brødrene hylder det thailandske køkken... men lærer lidt for sent at husguderne altid får det sidste ord.
Det emmer af fugt, flæsk og luft i maven når brødrene Price fremtryller de mest fantastiske kålretter som Brunkål og Flæsk, Choucroute garnie og sømandskål. Glæden er stor og prisen lav, lige indtil Adam topper enhver kålret og river sorte trøfler over den ekstravagante ret Foie gras i Savoykål.
Der er både plads til 70´ernes fonduesæt og 80-ernes "raclettesolarium", når brødrene Price tager os med på en rejse ind i en ostens vidunderlige verden med bl.a. Steak de Fromage, ostekartoffelmosen Aligot og Friteret gedeost. Men det er også en farefuld færd, hvor brødrene støder på en 23-årig ost fra Kreta og en noget yngre, men til gengæld meget levende, specialitet fra Sardinien.
Hvorfor steger Brødrene Price mozzarellaost i en hestevogn? Kan man lave Saltimbocca udendørs, når det regner? Og var det egentlig Adam, der spiste mormors Blomme i Madeira, dengang James fik skylden? Få svarene, og tips til skønne italienske retter i den helt nye serie "Spise med Price på tur". Første gang er de taget til Rom - den evige stad, for at gøre romerne madkunsten efter.
Om du er til Dante og Machiavelli og elsker renæssancen, eller hellere vil have næsten nøgne damer og kæmpestore røde bøffer for licenspengene, så er der fjernsyn for dig, når Brødrene Price tager til Firenze. I "Spise med Price på tur" skal der laves florentinsk mad. Der skal spises komave og frituresteges hjerne - og er du mere til det lidt sødere køkken, er der gode tips til biscottibagning og den ultimative dessert: Isbomben.
Første gang James Price var på rejse, gik turen til Venedig. Far John Price var rejsefører, og han forklarede medrivende om seværdighederne... Markuspladsen, Dogepaladset og Sukkenes bro. Nu er det brødrenes tur til at rejse, lave mad og opleve en verden af venetianske forretter, hovedretter og desserter i særklasse. Vi begynder med den venetianske klassiker Spaghetti Danieli , som blot tager 8 minutter at lave.
Brødrene Price rejser til den franske riviera og laver fantastisk fransk mad. Bla. Bondesuppe som tilberedes på havnemolen i Menton, og courgetteblomster der farseres med hummer i Monaco. Monte Carlo Casino trækker voldsomt i James, og problemerne bliver rigtig store, da han satser.....og taber programmets samlede madbudget!
Der er både hvide camargue heste og sorte kamptyre i denne franske udgave af "Spise med Price på tur". Brødrene Price går i van Goghs fodspor og drikker absint, får besøg af den grønne fe, tilbereder risotto af hvide og røde camargue-ris, spiser frølår, som de næsten selv har fanget, og så laver de den mest fantastiske oksehaleragout. Kamptyren er med som hemmelig tilskuer, og brødrene får dens kærlighed at føle, når den overrasker dem i arenaen.
"Min Brors Store Dag" er brødrene Prices hjertelige hyldest til Provence. De starter selvsikkert med at udfordre en af Marseilles bedste restauranter i fiskesuppen "Bouillabaisse". Efter et svigende nederlag søger de forurettede brødre trøst i bjergene og går på jagt efter den sagnomspundne rødbenede agerhøne "La Bartavelle". Advarsel: Desserten er en figentærte, som er uimodståelig og absolut vanedannende.
James og Adam Price rejser til den lille by Elkhorn, som ligger midt på prærien i den amerikanske stat Iowa. Her hedder borgmesteren Stan Jens, og hans naboer - de hedder Pedersen, Frederiksen og Hansen og er efterkommere af danske nybyggere. Hele byen spiser frikadeller og rullepølse på rugbrød lavet af hvedemel. Borgmesteren forsøger sig med hjemmelavet leverpostej, der smager temmelig meget af karamel, og på byens cafe serverer de medisterpølse med æbleskiver - til morgenmad... Så det er med en vis spænding at Brødrene Price inviterer byen til traditionel dansk julefrokost med sylte, sild og gammel ost.
Julen og julemiddagen står for døren i den lille dansk/amerikanske by Elkhorn. Brødrene Price har efterhånden lært byen bedre at kende, og borgmesteren Stan Jens har lært at leverpostej laves bedst uden karamelsmag. Hjemme hos Jan Fajen pynter de op til jul i oktober og lader gerne pynten blive oppe til marts. Og det er en god idé, for det tager fire mennesker fem dage at pakke det hele sammen. Julemiddagen skal helst leve op til de fine omgivelser, og hvem er bedre end James og Adam Price til at tilberede en rigtig dansk julemiddag .
Med campingvogn på trækkrogen kører de to madglade brødre James og Adam Price Danmark rundt og besøger et land fuld af skønne, vidunderlige, mærkelige - ja endda besynderlige - egnsretter. Nogle retter er på ulykkelig vis ved at ende i glemmebogen, mens andre allerede er glemt. Og gudskelov for det. I seriens første program rejser vi til Bornholm, hvor menuen selvfølgelig står på Krakkede sild, Gudhjemmadyppe, Bornholmske ristepølser og Braendesnude.
I seriens andet program rejser vi til Sjælland, hvor der både skal laves Ålesuppe, Finker, Plukkemad og den helt særlige mønske specialitet: Røde Ribbe
I dagens program skal vi til Fyn og lave Boghvedegrød, Prossekage, Maksintorsk og Løwtenspandekanger. Brødrene kommer også i klammeri med en fynsk knallertbande, og Adam får sig en ufrivillig tur i havnen.
I dagens Nordjyske program introduceres hidtil ukendte køkkenmaskiner, når der bydes på Krøstekål, Søsterkage og Læsø-specialiteten: Kroppinger: grødfyldte kogte torskehoveder. Velbekomme.
I dagens program fra Sønderjylland bydes der både på Surrib, Snysk og Skræddereduels og selvfølgelig Solæg og Ringriderpølser. Adam springer i sadlen og ringrider på sin helt egen måde, og ved Dybbøl Mølle bager James en af sine helt store favoritter: Ristorte.
I dagens Vesterhavsprogram bliver der kræset for ganen. Brødrene starter med at høste Østers på Rømø og bevæger sig derefter til Fanø, hvor der skal spises Fanøsmørrebrød i Nordby og festmåltidet Sakkuk i Sønderho Forsamlinghus. Turen går selvfølgelig også til Esbjerg hvor specialiteten Bakskuld tilberedes i campingvognen.
Det gamle kongelige kobberkøkken pustes for alvor til live, når Mette Blomsterberg og James Price indtager Christiansborg Slot for at lave traditionel dansk julemad.
Vi vender tilbage til det gamle kongelige kobberkøkken. Mette Blomsterberg og James Price vil lave nytårsmiddag i de storslåede omgivelser på Christiansborg Slot.
Der serveres masser af god mad og godt humør i campingvognen, når James og Adam Price for anden gang drager ud i landet og tilbereder egnsretter. Vi skal både til Dragør og Sejerø og afslutter med en fantastisk voksen-dessert med usædvanligt meget sprut i.
Der serveres masser af god mad og godt humør i campingvognen, når James og Adam Price igen drager ud i landet og tilbereder egnsretter. Vi skal til Lolland Falster som både byder på andejagt, kalvedans, falsterske nonner og selvfølgelig bollemælk.
Brødrene Price er nået til Fyn i deres jagt på gode råvarer og legendariske egnsretter. Her serveres både rygeost fra Kerteminde og ged fra Avernakø og som noget helt enestående afholdes den store brunsvigerfestival hvor brødrene finder Fyns bedste opskrift på brunsviger.
I Sønderjylland har de nogle af landets skønneste egnsretter. Honningkager i Christiansfeldt, gås og surkål i grænselandet og selvfølgelig Wienerkringle i Ribe. James og Adam Price farer også vild i et militært øvelsesterræn og lokker en hel flok gæs ud i en regulær dødsmarch.
Brødrene Price er nået til Midtjylland, og når man siger Midtjylland siger man selvfølgelig også Samsø og verdens bedste kartoffelmad! Samsø byder også på masser af æbler, og James og Adam bager en ægte Samsøæblekage inden turen går til Mols Bjerge, hvor aftensmaden står på en rigtig egnsret: Varmt svinehoved.
Campingvognen med James og Adam Price indtager nu den nordligste del af kongeriget. Der skal samles svampe i Rold Skov til en udsøgt økologisk kyllingeret, der skal spises stjerneskud i Hanstholm, fulling i Brønderslev og så udfører brødrene et vaske ægte oste-kup.
Brødrene Price er i absolut topform når de tilbereder nogle af deres bedste københavnerretter på deres tur rundt i hovedstaden. Menuen byder på Stegte Sild med Løgsovs ved den lille Havfrue, Forloren Skildpadde på Rosenborg, lammeboller i Karry på Blågaards Plads og Mormors Karamelrand på toppen af Rundetårn. Vinen stjæles selvfølgelig på Rosenborg og flødeskum piskes i en nærmest genial hjemmekonstrueret flødebold.
Cyklisterne blir flere og flere og Brødrene Prices campingvogn større og større i takt med at parkeringsbøderne vælter ind. Alligevel fortsætter James og Adam Price deres gastronomiske campingtur rundt i hovedstaden med et indbydende menukort af fantastiske klassiske københavnerretter. Skibberlabskovsen tilberedes selvfølgelig i Nyhavn, De Benløse Fugle på Christiania, Den Forlorne Hare i Tivoli og Rådhuspandekagerne foran Jens Olsens Verdensur på København Rådhus.
Hvert enkelt stykke mad er en klar personlig favorit når James og Adam Price igen går i køkkenet og serverer lækkert højt belagt smørrebrød. Spisesedlen byder på kogt syltet sild, Tartare à la Provenciale, laksetatar, grillede asparges med sprøde kyllingeskind og der afsluttes selvfølgelig med det stykke mad, som alle danske dyrlæger spiser hver eneste dag: dyrlægens natmad.
Hvis man vil tjene hurtige penge skal man bare købe sig en foodtruck og sælge genial mad fra verdenskøkkenet. Det mener Brdr. Price i hvert fald!! Menuen står på kinesisk morgenmad, taiwanesisk frokost, ungarsk middagsret og selvfølgelig spanske churros m.softice og nutellasauce til dessert. Alt sælges på gaden og ifølge brødrene er priserne virkelig rimelige....især hvis man tænker over hvor lang tid det faktisk tager at lave maden.
Hovedrollen spilles i dag af en af de absolut vigtigste råvarer i Brdr Prices køkken: løget! Adam og James lægger ud med den amerikanske comfort-steakhouse klassiker: "Blooming Onion". Herefter går turen til Sydeuropa med "Tarte Flambé" og "Tarte Tatin" og endelig til Mellemøsten med libanesiske fyldte løg med det smagfulde tilbehør tabouleh. Det kræver mod og træning at håndtere et køkken fyldt med løg, men brødrene har masser af husråd til hvordan man undgår Svie og Smerte..........og hvordan man oplader en mobiltelefon med et helt almindeligt løg!!
Det handler om fransk køkkenkunst par excellence når James og Adam Price går i køkkenet og hylder den franske mesterkok Auguste Escoffier. Menuen spænder fra den velkendte "Peach Melba" til den avancerede "Supremes de volaille Jeanette". Retterne kræver at man giver sig god tid i køkkenet, men resultaterne er absolut værd at vente på.
Brødrene tager denne gang temaet "I Form" under kærlig behandling. Der er dog ikke tale om fysiske udfoldelser, men om retter tilberedt med kærlig hånd som står og simrer i alt fra bageforme til patéforme. En række mindre fysiske optrin udføres med vanlig Price-humor.
Så er sololien pakket, og kursen er sat mod det populære rejsemål Spanien, som danskerne allerede invaderede i 1970'erne, hvor danskere badede i sangria og spiste pattegris fra fad. Brødrene Price genopliver fænomenet i en nutidig form og får selskab af Søs Egelind.
Den HELT store middag kommer på bordet når 380 millioner amerikanere og 2 brødre fejrer Thanksgiving. Kalkunen udgør sammen med 8-9 forskellige slags tilbehør rammen om en af de allervigtigste aftener i det amerikanske køkken. HAPPY THANKSGIVING!
Med åben pande og fremstrakte hænder drager James og Adam Price afsted på deres første Nordiske mad-odyssé nogensinde. Målet er ikke til at tage fejl af: De norske, svenske og finske forrådskamre skal erobres, udforskes og hjemtages til de danske tv-seere. Vi starter i det naturskønne svenske småland hvor vi både laver kroppkakor og uimodståelige Köttbullar. Desserten står på ægte smålandsk ostekage, traditionelt knækbrød og de mest fantastiske kanelbullar i Astrid Lindgrens Vimmerby.
James og Adam Price er på deres første Nordiske odyssé nogensinde og holdet er nu nået til Sveriges østkyst - en sandt paradis for madelskere. Menuen står på Biff a la Lindström og i Skærgården lykkedes det at få fat på en hel sandart som tilberedes med spinat og løgroms-Hollandaise. I Carl Larssons hjem tilberedes Limpa og Gubbröra og dybt inde i en stor svensk skov skal der spises Elggryde og Blåbærsuppe.
Brødrene Price er midt i deres nordiske odyssé og er nu nået til Norge. Første stop er Texas burger i Oslo hvorefter turen går vestover til Bergen. Her tilberedes den mest fantastiske klipfisk på det gamle "Bryggen" og ved Borgund stavkirke fra 1180 bager brødrene vafler med brunost. Der skal selvfølgelig også laks på bordet så James køber 50 meter af en (i øvrigt udtørret) lakseelv og Adam ved pludselig alt om fluefiskeri.
Brødrene Price er i Norge og midt i deres Nordiske Mad Odyssé. Menuen er omtrent så norsk den kan blive og der kommer både torsk, får og en enkelt hvalpølse på bordet når brødrene laver Rømmegrøt, Prinsefisk, Fårikål og Pinnekött. Adam insisterer på at sove under åben himmel, men ender på en boreplatform midt i Nordsøen og James udfordrer sig selv på Norges største skihop-bakke, Holmenkollen.
Brødrene Price er godt i gang med deres rejse rundt i Norden og er nu nået til Finlands sydlige del. Menuen byder på cremet laksesuppe, suveræn ærtesuppe i en finsk sauna, runebergtærter i Runebergs hjemby Porvoo og selvfølgelig på folkehelten Mannerheims livret: Vorschmack og mämmi.....måske verdens grimmeste ret. Finland er både smukt og gæstfrit og Adams drøm om at være vildmarkens helt lider et alvorligt knæk når han får en velvoksen splint i fingeren.
James og Adam Price er nået til Lapland hvor temperaturerne ligger på den kolde side af minus 35 grader. James insisterer på at isfiske og Adam møder heldigvis en ægte finsk samerfamilie, der inviterer indenfor i deres Kota-telt. Menuen byder på nærende karelske pirogger, indbydende rensdyrgryde, hjemmelavet ostedessert og selvfølgelig kalakukko lavet med James selvfangede fisk.
Glem alt om Brexit og tag med når brødrene Price rejser til Storbritannien og laver fantastisk mad i hjertet af London. Menuen er Full English Breakfast (selvfølgelig) , Chicken Tika Masala og naturligvis hele verdens favorit: fish n' chips. Alle retter tilberedes fra bunden med stor kærlighed til både det britiske køkken og til befolkningen i vores storslåede naboland mod vest.
Brødrene Price laver mad i det vidunderlige Oxford og opsnuser en frygtelig forbrydelse i The Cotswolds. Menuen står på Brønkarsesuppe, Roast lamb med mint sauce og selvfølgelig summer pudding når Lady eilsa og Lord Stonor inviterer indenfor i deres 800 år gamle mansion: Stonor House.
James og Adam Price elsker England og spiser med største fornøjelse britisk/indisk morgenmad på Lord Nelsons flagskib "HMS Victory". Brødrene kører sydpå til den vidunderlige idylliske fiskerby "Mousehole" og "High Tea" tilberedes efter alle kunstens regler på det legendariske "River Cottage".
I Liverpool har de The Beatles, Liverpool FC og nogle helt vidunderlige retter......med besynderlige navne. Kom med når brødrene Price tilbereder Toad-in-the-hole, Welsh rabbit og Spotted Dick når de rejser igennem lake district og den nordlige del af England. NB! James Prices favorit: Lancashire Hotpot tilberedes i dette program.
Endelig får brødrene Price kilt på! Sæsonens femte program foregår i det bjergtagende Skotland. Morgenmaden laves under åben himmel i The Highlands, frokosten på Loch Ness og aftenens store jagtmiddag indtages på intet mindre end et skotsk slot. Advarsel: Millionaires Shortbread indgår i dette program. En farlig god kage!
Brødrene Price er nået til det fantastiske Irland der både byder på overdådig natur og geniale retter. Vi starter men brunch på The Cobblestone pub i dublin og afslutter med "Bacon and Cabbage" ved de spektakulære "Cliffs of Moher". Begge brødre får også lejlighed til at vise deres evner på dansegulvet, når de danser Riverdance med de rigtige riverdancers.
På Lolland ligger Christianssæde. En pragtfuld gammel herregård med en omkringliggende skov, der nærmest kalder på gastronomiske eventyr. Som børn samlede James og Adam svampe med deres forældre. Nu er de alene på svampejagt, og det altoverskyggende problem er, at de faktisk ikke helt kan huske, hvad der kan spises, og hvad der bestemt ikke kan.
Der bliver brugt rekordstore mængder smør, når brødrene Price tryller i det fantastiske (og nærende) amerikanske SOUL-kitchen. Menuen lyder på Mac'n'cheese, barbecue ribs, sweet potato pie og selvfølgelig også fried chicken - "the gospel bird".
Brødrene Price har været en tur på Sletten Havn og en tur på Øresund med Niels og fiskekutteren "Flid". Med fisken så frisk som den overhovedet kan blive, tilberedes asiatisk sprødstegt multe (dine middagsgæster vil elske dig for den), mexikanske Fish Tacos (din familie vil elske dig for den!!) og Soup de Poisson (James' livret).
Brødrene Price går skridtet videre og kaster sig ud i deres første 100% veganske program nogensinde. Titlen "dyrenes mad" er tænkt som en venlig hilsen til skeptikerne, fordi både gulerods-hotdogs, chili sin carne og de veganske frikadeller vil med garanti få enhver kødelsker til overgive sig. Veganske retter kan laves, så de smager FANTASTISK!
Der bliver spillet kort, skudt med 9 mm pistoler og kokkereret på bedste mafia-manér, når brødrene Price inviterer indenfor i deres nye køkken i Brooklyn, New York. Menuen er yderst indbydende og indeholder den sicilianske specialitet "cannoli", den legendariske "Shrimp Gambino Style" og naturligvis også den helt store italiensk-amerikanske klassiker: "Sunday Sauce". Uegnet for mindre børn.
James og Adam Price er "rejst" til Kina for at lave en af verdens bedste og utvivlsomt også en af verdens mest tidskrævende retter: "Peking and". Det tager ikke under fire dage og det kræver specialudstyr fra byggemarkedet, som aldrig før er set i brødrenes køkken. I ventetiden (4 dage) er der heldigvis også tid til forårsløgpandekager og en særdeles stærk kyllingeret.
Der er travlhed i hønsegården når James og Adam Price laver fem forskellige fantastiske æggeretter... selvfølgelig med æg fra egne høns. ADVARSEL: I dette program laves flere fantastiske æggeretter (bla. Eggs Benedict" og "Soufflé au Grand Marnier") som på de fleste er stærkt vanedannende.
At der skulle gå så mange år inden der blev produceret et rent burgerprogram er jo nærmest en skandale. Til gengæld tør vi godt love at alle bliver lykkelige (også vegetarerne) når James og Adam Price giver deres bud på fem forskellige helt suveræne burgere.
Der bliver danset og smadret tallerkener og menuen er usædvanlig lækker når Brødrene Price får besøg af en stor sulten græsk bryllupsfest.
Pizza er verdens mest populære ret og det forpligter! Derfor bager Brødrene Price alt fra den simple (og geniale) Pizza Margherita til den afsindigt nærende Chicago Deep Pan Pizza. Alt laves fra bunden og det kan virkelig (VIRKELIG) smages.
I dette rene is-program deler Brødrene Price ud af deres enorme erfaring med produktion og spisning af is. Vi starter med to slags sorbet og arbejder os igennem isens vidunderlige verden af smage og konsistenser. Ismaskinerne koster alt fra 279 kr. til 32.000 kr. og resultaterne er......overraskende!
JA TAK!! Vi starter kl. 05.00 med at grave en stor mexicansk underjordisk "Barbacoa" og fortsætter til solen går ned med at lave "Chicken Mole", "Mexican Rice", "Flautas", "guacamole", "Pico de Gallo" og den vidunderlige dessert "Corn Husk Meringue".
Brødrene Price har engang lavet en pizza med bananer. Det gør de aldrig igen!! Til gengæld laver de i dette pasta-program de mest fantastiske ægte italienske pastaretter som den elegante pasta alla norma, den legendariske tortellini og den uforskammet fristende lasagnetype fra Marche-regionen: vincisgrassi.
De gør tingene på deres helt egen måde i Japan, og deres køkken er virkelig værd at kigge på. Vi kender og elsker sushi, japansk morgenmad er nærmest en kunstart, og grillet kylling minder om gastronomisk videnskab. James og Adam viser, hvordan man begår sig i det japanske køkken. Og det går ikke stille for sig, når begge brødre hopper i kendo-dragter.
Umut Sakarya kommer på besøg, når James og Adam Price kaster sig ud i en stor (virkelig vellykket) tyrkisk madfest med verdens bedste streetfood: shawarma, lahmacun, sigara börek og selvfølgelig ægte tyrkisk kebab.
Jo hurtigere, jo bedre! Sådan er det nogle gange i ethvert køkken. James og Adam har hver deres bud på geniale retter, der kan laves på under 10 minutter.
Natmad er bare noget helt særligt, og derfor kommer Lisbet Dahl, Andreas Bo m.fl. til spisning ved midnatstid. James og Adam forbereder krustader med skaldyrsfyld, vitello tonnato, en lækker pæretærte og ikke mindst den franske specialitet ficelle picarde.
Der bliver drukket en del pilsnere og røget en del cigaretter, når Adam og James Price rejser tilbage til 70'erne og laver rejecocktails, mørbrad stegt som vildt, hasselbackkartofler (IKKE "hasselbagte"), waldorfsalat og ægte gammeldags fløderand med frugtsalat.
Tema med Spise med Price.
Der er kommet nye boller på suppen i DR og for at imødekomme de varslede besparelser , har holdet bag Spise Med Price fundet andet arbejde - i hvert fald deltidsarbejde. Produceren Jacob har fx fået job i en pølsevogn i Nordhavnen og når brødrene kommer forbi stiger både humøret og salget af pølser. Kom med i pølsevognen og tag med på et "trip down memory lane".
I Korsbæk står julen for døren og Adam og James Price har indtaget Lauras gamle køkken til årets store julefrokost. Menuen passer perfekt til bankdirektørens hjem og står på Julesild, sildesalat, ål i gelé, blodpølse, ribbensteg og selvfølgelig verdens bedste frikadeller. Se med når personerne bag de elskede figurer fra Matador Malene Schwartz, Kirsten Olesen, Ulla Henningsen og Per Pallesen gæster herskabets spisestue og indtager den store julefrokost fra Lauras køkken.
